美味菜谱,鲜的做法

作者:365bet体育在线投注官网

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“食材:
2斤土家鸡1只,水豆腐半斤,
调料:
精盐,葱末,
方法:
1、鸡去毛和内脏冼净,切大块。
2、豆腐切方形,
3、将切好的鸡过热水,用清水冲冼后风干待用,
4、取汤锅放适合的量的清澈的凉水,下入过好水的鸡块炖半钟头。
5、再放进切好的水豆腐和盐煮15分钟,
6、待汤香,浓入味时撒上葱末即成。”

“食材:
900克的乌鸡1只,
调料:
八角,桂皮,姜片,盐,葱末。
方法:
1、乌鸡去毛和内脏冼净待用,
2、将拍卖好的鸡切大块,
3、取自由贰个锅,沙锅越来越好,小编家未有煲汤沙锅,就用电饭煲替代了。
将切好的鸡肉放进锅里,到场适合的量的清水,将八角,桂皮, 姜片放进放好鸡身上的肉的锅里,烧开后,捞出浮末,
4、中火慢炖2钟头,途中加入精盐。
5、装碗中,撒上葱末即成。”

食物的原料明细

食物的材料明细

主料

主料

  • 土鸡1只 1000克
  • 豆腐半斤
  • 乌鸡1只 900克

辅料

辅料

  • 精盐适量
  • 葱末适量
  • 八角适量
  • 桂皮适量
  • 姜片适量

配料

  • 荒凉口味
  • 炖工艺
  • 半个小时耗费时间
  • 尖端难度
  • 适量
  • 葱末适量

水豆腐鸡汤的做法步骤

  • 图片 31斤土家鸡1只,水豆腐半斤,
  • 图片 42鸡去毛和内脏冼净,切大块。
  • 图片 53将切好的鸡过热水,用清澈的凉水冲冼后自然的干待用,
  • 图片 64水豆腐切方形,
  • 图片 75取汤锅放少量的清澈的凉水,下入过好水的鸡块炖半小时。
  • 图片 86再放进切好的水豆腐和盐煮15分钟,
  • 图片 97待汤香,浓入味时撒上葱末即成。
  • 图片 108水豆腐鸡汤即成。
  • 百废待兴口味
  • 焖工艺
  • 数钟头耗费时间
  • 尖端难度

乌鸡煲汤的做法步骤

  • 图片 111乌鸡去毛和脏器冼净待用,
  • 图片 122将管理好的鸡切大块,
  • 图片 133八角,桂皮,
  • 图片 144取自由叁个锅,沙锅更加好,我家未有煲汤沙锅,就用电饭煲替代了。将切好的扁嘴娘肉放进锅里,参预适合的数量的清澈的凉水,将八角,桂皮, 姜片放进放好鸡肉的锅里,烧开后,捞出浮末,
  • 图片 155中火慢炖2钟头,途中参加食用盐。那几个是有个别电饭煲,盖不要盖严,如若盖严的话只供给20分钟。
  • 图片 166装碗中,撒上葱末即成。

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