美食食谱

作者:健康专题

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“黄花菜蒸肉饼这道菜有:补血 养胃 通乳的功效,适合老人,小孩,产后妈妈食用.”

食材明细

主料

  • 黄花菜干菜适量
  • 猪瘦肉适量

辅料

  • 红薯粉适量

配料

  • 香油适量
  • 适量
  • 适量
  • 微辣口味
  • 烧工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

黄花菜蒸肉饼的做法步骤

  • 图片 21准备食材,猪瘦肉,黄花菜干菜
  • 图片 32黄花菜干菜用水泡发,清洗两到三次,挤干水份备用
  • 图片 43肉加少量盐剁成肉沫
  • 图片 54肉沫加入红薯粉抓匀
  • 图片 65泡开的黄花菜铺在盘底,撒上适量盐
  • 图片 76将肉泥均匀的铺在黄花菜上
  • 图片 87蒸锅加适量水,将盘子入蒸锅蒸20分钟左右
  • 图片 98蒸熟后可适当放些香油。美味的黄花菜蒸肉饼就做好了

小窍门管小伟黄花菜提示您:黄花菜选用晒干的干菜,色暗黄两头有点发黑的黄花菜才是天然无添加的,黄花菜干菜色金黄,外观非常漂亮的是加工过的黄花菜,大家请注意.

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