美味菜谱,清炒花菜的做法

作者:健康专题

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食材明细

食材明细

主料

主料

  • 菜花适量
  • 豆角适量
  • 菜花适量
  • 西兰花适量
  • 胡萝卜适量

辅料

辅料

  • 大料适量
  • 适量
  • 适量
  • 味精适量
  • 大料适量
  • 适量
  • 适量
  • 味精适量
  • 清淡口味
  • 炒工艺
  • 廿分钟耗时
  • 普通难度
  • 清淡口味
  • 炒工艺
  • 廿分钟耗时
  • 普通难度

清炒菜花的做法步骤

素炒杂蔬的做法步骤

  • 图片 31看看原料吧
  • 图片 42姜切成姜丝。
  • 图片 53菜花洗净掰成小朵。
  • 图片 64放开水中焯一下,捞出备用。
  • 图片 75姜丝大料炝锅。
  • 图片 86放盐炒出香味(一定要先放盐,这样才更香)
  • 图片 97放入焯好的菜花,翻炒均匀。
  • 图片 108最后放味精,淋少许水淀粉勾芡即可。
  • 图片 119看看成品吧
  • 图片 121看看原料吧
  • 图片 132菜花西兰花掰小朵,豆角掰段,胡萝卜切条。
  • 图片 143菜花西兰花焯水备用。
  • 图片 154豆角焯熟备用。
  • 图片 165大料,姜末炝锅,放胡萝卜煸炒。
  • 图片 176放入处理好的菜花西兰花,豆角,放盐味精。
  • 图片 187翻炒均匀即可。
  • 图片 198看看成品吧

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